6月2日，中國工程院院士陳堅教授受聘我校特聘教授🪿，聘任儀式在學校滬江國際文化園法國中心舉行。校長丁曉東，副校長劉平🤽🏼♀️🫎、吳忠出席聘任儀式，黨（校）辦、人事處、科研院及醫食學院相關負責同誌參加儀式🧑🚀，儀式由吳忠主持🧛🏽♂️。
丁曉東首先代表學校對陳堅院士的到來表示熱烈歡迎，並介紹了學校的歷史文脈、空間布局、學科建設以及人才培養等方面的基本情況📬🙆♂️。他表示🙎🏻♀️，希望我校食品科學與工程學科與陳堅院士團隊能夠緊密合作👨🦰🌅，共同推進上海市食品行業🤰🏼、學科領域的跨越式發展✍🏽🦹🏽♀️。
劉平向與會嘉賓介紹了陳堅院士的基本情況和主要學術成就😬，丁曉東代表學校向陳堅院士頒發特聘教授聘書。
陳堅院士對天美平台的邀請表示衷心感謝，他表示學校在學科建設方面已經形成了交叉融合的鮮明特色，食品科學與工程學科也是一門綜合性應用學科，有很多基礎性科學問題值得深入研究與探索，需要跨學科領域合作與發展。隨後🌠，與會嘉賓就食品學科的未來發展以及與其他學科協同創新等方面進行了交流和探討。
下午💇♀️，陳堅院士在學校綜合樓報告廳為我校師生作了主題為“未來食品科技：任務與挑戰”的學術報告。報告中講到，食品工業是滿足人民日益增長美好生活需要的民生基石，是實現“健康中國”戰略目標的堅實保障🦕🫳🏼，是解決食品安全重大民生問題的關鍵保障🕶。目前⚠️，基於對未來人類生存環境和生活保障的科學判斷以及氣候變化🧏🏽、人口增長🥷🧘🏽♂️、能源危機等帶來的挑戰，我們需要積極尋找解決諸如全球食物供給和質量、食品安全和營養、食品方便和美味等問題的最有效途徑。在食品科技成為國家發展高科技的新時代，廣大師生需要積極投身研究，開發具有重大意義的新技術並力爭率先實現產業化，搶占世界食品科技前沿和食品產業高地🧑🦳。
校長丁曉東為陳堅院士頒發聘書
合影留念
陳堅院士作學術報告
學術報告現場
現場師生與陳堅院士交流
供稿：人事處👮🏼、醫食學院
